Op. Dr Ahmet Şahbaz, 14 yıllık meslek hayatı boyunca binlerce hastaya hizmet verdi; yüzlerce bebeğin dünyaya gelmesine yardımcı oldu. Üniversiteyi burslu olarak kazandı ve derece ile mezun oldu. Asistanlık eğitimi sırasında USMLE sınavlarını vererek Amerika Birleşik Devletleri Tıp sertifikası olan ECFMG’yi almaya hak kazandı. 2010-2011 yılları arasında Nashville, TN Meharry Medical College Kadın Sağlığı Merkezi’nde Araştırma Görevlisi olarak bulundu. Uluslararası ve ulusal akademik dergilerde 50'nin üzerinde bilimsel makalesi yayınlandı. Gebelik Takibi, Gebelikte Tarama ve Tanı Testleri, Detaylı Ulstrasonografi, Polikistik Over Sendromu, Rahim Ameliyatları, Myom Ameliyatları, Doğum Kontrol Yöntemleri ile tanı, ayırıcı tanı ve tedavi hizmetleri ile ilgilenmektedir.